日,有網(wǎng)友爆料稱海底撈在會員系統(tǒng)里私下給顧客貼標簽,其中主要包含體貌特征和個需求等,還有顧客被打上了“喜歡在APP上投訴”的標簽。

對此,海底撈回應稱,為了持續(xù)提升和優(yōu)化顧客的個化服務需求,門店管理人員可以在會員系統(tǒng)中對顧客就餐的個化需求進行補充,但禁止對顧客體貌特征進行備注。

我們可以看一下海底撈的會員信息系統(tǒng),收集了哪些信息:

1、基本信息類:如昵稱、姓名、電話、郵箱、別、生日、年齡段。

2、會員信息類:如會員級別、撈、折扣、歸屬門店、

3、消費信息類:消費總金額、就餐類型、總到店次數(shù)、月均到店次數(shù)、本店到店次數(shù)、全公司到店次數(shù)、均單次消費金額、本店到店頻率、全公司到店頻率、就餐時間段、排名等。

4、個信息類:如喜好菜品前五名、個需要前五名、體貌特征、歷史個需要、歷史體貌特征。

大家都對前3項信息以為常,輿論焦點在于“客戶的體貌特征”和“喜歡在APP上投訴”這兩個標簽,即第4類的個信息。

“喜歡在APP上投訴”這個標簽,本意可能是提醒要注意服務質(zhì)量,但卻事與愿違。

給客戶打個標簽很容易,但如果只是簡簡單單的做個標注了事,難免把會員管理形式化,起不到應有的效果,也達不到設立這個標簽的目的。

商家能否把投訴問題拆解開來,客戶喜歡投訴。她為什么投訴?投訴的是什么?是產(chǎn)品?是服務?是就餐環(huán)境?還是價格?接到投訴時,一線員工如何處理,做了哪些臨時應對?有沒有比較成型的類似問題的應對措施。如果沒有,企業(yè)是否應該著手進行整理和總結(jié),以便第一時間緩解、復客戶的情緒,避免投訴事件的激化。了解了投訴的原因以后,企業(yè)的應對措施又是什么?

投訴逐層拆解,問題逐個解決,讓客戶來幫企業(yè)發(fā)現(xiàn)自身看不到的問題,才能進一步提高企業(yè)的競爭力。顯然,能否把每一次投訴都轉(zhuǎn)化為企業(yè)提升的契機,非??简炂髽I(yè)的自我驅(qū)動能力。

事實上,其實我們每個人都被打了無數(shù)的標簽。

商家要想實現(xiàn)更大的營收,了解客戶的精準需求就非常重要。

要了解客戶的精準需要,就不得不提“用戶畫像”,即用戶信息標簽化,通過收集用戶的社會屬、消費慣、偏好特征等各個維度的數(shù)據(jù),進而對用戶或者產(chǎn)品特征屬進行刻畫,并對這些特征進行分析、統(tǒng)計,挖掘潛在價值信息,從而抽象出用戶的信息全貌。

有了這些數(shù)據(jù),商家就可以非常精準的鎖定目標客群,從而達到事半功倍的營銷效果,也讓產(chǎn)品的設計和生產(chǎn)有的放矢。

縱覽成功的產(chǎn)品案例,他們服務的目標用戶通常都非常清晰,特征明顯,在產(chǎn)品上就是專注、極致,能解決核心問題。比如蘋果的產(chǎn)品,一直都為有態(tài)度、追求品質(zhì)、特立獨行的人群服務,贏得了很好的用戶口碑及市場份額。

又比如豆瓣,專注文藝事業(yè)十多年,只為文藝青年服務,用戶粘非常高,文藝青年在這里能找到知音,找到歸宿。

所以,給特定群體提供專注的服務,遠比給廣泛人群提供低標準的服務更接成功。

其次,用戶畫像可以在一定程度上避免產(chǎn)品設計人員草率的代表用戶。代替用戶發(fā)聲是在產(chǎn)品設計中常出現(xiàn)的現(xiàn)象,產(chǎn)品設計人員經(jīng)常不自覺的認為用戶的期望跟他們是一致的,并且還總打著“為用戶服務”的旗號。這樣的后果往往是:我們精心設計的服務,用戶并不買賬,甚至覺得很糟糕。

說到產(chǎn)品的設計,華為任正非的內(nèi)部講話,言猶在耳:“誰來呼喚炮火,應該讓聽得見炮聲的人來決策。”

那么如何讓產(chǎn)品的設計部門聽到“炮聲”?一方面,設計人員應該親臨一線,另一方面就需要精準的客戶畫像。

海底撈對于個標簽的設置,是否真的讓他們的產(chǎn)品設計聽到了炮聲。聽到了炮聲以后,后方的炮火是否進行了精準的修正、支援以及覆蓋——這是每一位企業(yè)管理者都應認真思考的問題。